Baie de Timur
PrixÀ partir de 6,60 €
Ce faux poivre se récolte dans des petits arbres endémiques de l'espèce des Zanthoxylum armatum. Elle se développe, à l'état sauvage, dans la chaine du Mahabharat.
Facilement reconnaissable par son parfum de pamplemousse.
Nom scientifique : Zanthoxylum armatum .
Origine : Népal.
Conservation : 36 mois.
Force : 3/10 ( Sensation d'engourdissement et anesthésiante sur le bout des lèvres et de la langue légèrement plus intense que le poivre Sichuan ).
Tous nos produits sont fabriqués et/ou conditionnés dans notre atelier, ils peuvent contenir des traces de gluten, moutarde, fruits à coque.
