Zaatar du chef
PrixÀ partir de 5,80 €
Le zaatar, également ortographié za'atar et dont le nom signifie thym en arabe, est un mélange d'épices originaire du Moyen-Orient. Il s'agit d'un ingrédient incontournable de la cuisine libanaise mais aussi de la cuisine syrienne, de la cuisine turque ou encore de la cuisine palestinienne.
Notre version est légèrement modifiée, par l'ajout à la recette initiale de fenouil, anis vert, coriandre et cumin. Et sans la dénaturer.
Origine : Mélange fait en France.
Ingrédients : Sumac, sésame, thym, fenouil,anis vert, cumin, coriandre.
Force du piquant : 0/5
Conservation : 36 mois.
Tous nos produits sont fabriqués et/ou conditionnés dans notre atelier, ils peuvent contenir des traces de gluten, moutarde, fruits à coque.
